34% das pizzarias do Brasil estão em São Paulo
Capital paulista concentra 13% das operações
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O mercado de pizzarias no Brasil registrou crescimento de 11,5% em 2023, na comparação com o ano anterior, de acordo com a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra).
O levantamento considerou uma amostragem de 34.097 pizzarias ativas em todo o país, o que representa 75% do setor.
O estado de São Paulo centraliza 34% das operações. A capital paulista reúne 13% de todas as pizzarias brasileiras.
Confira o ranking das capitais:
São Paulo (SP) - 13%
Rio de Janeiro (RJ) - 10,4%
Brasília (DF) - 6,6%
Curitiba (PR) - 5,8%
Fortaleza (CE) - 4,7%
Escrito por Gabriella Paques