China é o país com o maior número de cafeterias de marca

A China ultrapassou os Estados Unidos e se tornou o país com o maior número de cafeterias de marca do mundo em 2023. Como destaca uma reportagem do jornal britânico The Economist com informações do World Coffee Portal, cerca de 50 mil lojas do tipo se estabeleceram no país asiático.

A publicação também traz um dado da Organização Internacional do Café que indica que o consumo de café por pessoa na região quadruplicou entre 2010 e 2022. O chinês médio, no entanto, ainda bebe uma fração da quantidade de café consumida por um americano típico: 0,1 kg por ano em comparação com 4,7 kg.

As cafeterias de estilo ocidental chegaram a Pequim no fim do século XX. A líder chinesa atualmente é a Luckin Coffee, com mais de 20 mil pontos de venda. A popular Starbucks tem 7 mil unidades.