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Consumir carboidratos de forma moderada prolonga a vida

E, se for cortar carboidratos de sua dieta, pense cuidadosamente sobre como substituí-los.

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Segundo um novo estudo publicado na The Lancet Public Health, as pessoas que consomem metade de suas calorias totais em carboidratos podem ter um risco menor de morte prematura do que aquelas que seguem dietas muito altas ou muito baixas do nutriente.

Os pesquisadores estimaram aqueles que comiam uma quantidade moderada de carboidratos aos 50 anos tinham uma expectativa de vida de cerca de 83 anos – em comparação com 82 anos para quem come muito, e 79 para quem come pouco.

Para o estudo, os pesquisadores analisaram dados fornecidos por cerca de 15.500 adultos norte-americanos de meia idade. Todos os participantes completaram um questionário detalhado de dieta no início do estudo, depois outro seis anos depois. Eles também forneceram informações sobre seus antecedentes demográficos, níveis de educação e renda, tabagismo, hábitos de exercícios e históricos médicos. Os pesquisadores então os rastrearam por cerca de 25 anos.

Foi descoberto que o risco de mortalidade era maior para aqueles nas extremidades alta e baixa do espectro de carboidratos - ou seja, aqueles que consumiam mais de 70 por cento ou menos de 40 por cento de suas calorias totais de carboidratos.

Existem algumas explicações possíveis para esse padrão, de acordo com o estudo. Aqueles que estão na parte alta da escala podem estar consumindo grandes quantidades de carboidratos refinados, que não têm muito valor nutricional e podem ter consequências para o peso e a saúde geral, escrevem os autores. Enquanto isso, pelo menos nos EUA, aqueles que não ingerem muitos carboidratos tendem a consumir carne e produtos lácteos, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e morte, diz o jornal. Aqueles no meio podem encontrar um melhor equilíbrio.

Essas tendências apontam para outra conclusão do artigo: se você for cortar carboidratos de sua dieta, pense cuidadosamente sobre como substituí-los. Tanto a nova pesquisa como vários estudos nutricionais anteriores sugerem que as pessoas que trocam carboidratos por proteínas e gorduras derivadas de plantas, como feijão, nozes e sementes, podem ter um risco menor de morte do que aqueles que substituem carboidratos por proteínas e gorduras animais.

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LADY GAGA: DE COACHELLA À COPACABANA

Lady Gaga fez história no Coachella 2025 com um espetáculo que mais parecia uma ópera pop moderna: teatral, dividido em cinco atos e com estética gótica. As apresentações nos dias 11 e 18 de abril foram marcadas pela estreia ao vivo de músicas do álbum Mayhem, além de clássicos como “Poker Face”, “Born This Way” e “Bad Romance”.

Mas se o tempo de palco no festival americano foi limitado a 90 minutos, os fãs brasileiros podem se preparar para um programa bem mais amplo no show gratuito em Copacabana, neste sábado (3 de maio). A expectativa é de que a performance de Lady Gaga no Rio de Janeiro dure até 2h30, com inclusão de músicas que ficaram de fora do set original, como sucessos de Chromatica, Artpop e Joanne.

Como foi o show no Coachella

Com coreografia de Parris Goebel e direção artística repleta de simbolismos visuais, Gaga apresentou um roteiro em cinco blocos distintos, alternando momentos de tensão, euforia, introspecção e catarse.

Uma experiência em cinco atos

Confira a setlist completa do Coachella, com a origem de cada música:

Ato I – Of Velvet and Vice

Ato II – And She Fell Into a Gothic Dream

Ato III – The Beautiful Nightmare That Knows Her Name

Ato IV – To Wake Her Is to Lose Her

Finale – Eternal Aria of the Monster Heart

Essa estrutura foi mantida em ambas as apresentações no festival, com pequenas variações em elementos visuais e interações com o público. Por exemplo, na primeira apresentação, Gesaffelstein, produtor e DJ francês conhecido por sua estética sombria e minimalista no techno e electro, participou ao vivo da performance de “Killah”. A música faz parte do novo álbum da cantora, Mayhem, e é uma colaboração entre os dois artistas.

Elementos Teatrais e Visuais

A ópera pop tem direção criativa de Parris Goebel, conhecida por seu trabalho com artistas como Rihanna e Doja Cat, e incorporou elementos teatrais, como mudanças de figurino dramáticas, cenários góticos e coreografias elaboradas, criando uma experiência imersiva para o público.

Destaques visuais incluíram uma batalha de xadrez encenada durante "Poker Face", onde os dançarinos representavam peças do jogo, e a transformação do palco em um cenário verdejante durante "Garden of Eden", com Gaga tocando guitarra.

O que esperar do show no Rio de Janeiro?

Para a apresentação gratuita na praia de Copacabana, Lady Gaga deve manter o núcleo teatral de Mayhem, mas há grande expectativa por um show mais longo e afetivo. Com liberdade de tempo e público local engajado, faixas como:

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