Veja todas as Notícias.Jamaica: conheça um dos paraísos das ilhas caribenhas
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Um mar cristalino junto com um céu azulíssimo, essa já seria uma ideia da Jamaica. Dentro da América Central, faz parte do arquipélago das Grandes Antilhas e sem fronteiras com outros países. Com uma população de 2.729.909, a ilha é banhada pelas águas do Mar do Caribe.
Gastronomia
A culinária jamaicana é muito variada. Há o curry goat, uma carne de bode temperada com uma mistura de: curry, cebola, alho, gengibre, tomilho e entre outros ingredientes.
Existe o jerk, o churrasco jamaicano. Normalmente, um frango é feito com vários temperos - dando ênfase nos sabores picantes. Após temperar várias vezes, um dos métodos jamaicanos é furar a proteína para que essa absorva melhor as especiarias.
Em meio ao clima Jazuca por aqui, brasileiro mas jamaicano, há uma franquia de restaurantes de um nativo caribenho, o André James. Veio estudar ao Brasil, logo com a possibilidade de voltar para a Jamaica, já colocou a sua ideia de se aventurar na sua culinária nativa na América Latina. Assim, criou-se o Jerky´s.
Turismo
Com uma diversidade de atrações turísticas, a Jamaica se diferencia pelos seus pontos naturais. Como a Dunn’s River Falls, uma cachoeira com simplesmente e 183 metros de extensão que desemboca no mar e ainda é possível escalá-la.
Tão paradisíaco que foi cenário de filme! O clássico longa-metragem “Lagoa Azul” da Brooke Shields foi gravado em Port Antonio, na região banhada por águas turquesas. A atração “Blue Lagoon” é localizada em Fairy Hill, com uma extensão de 122 metros de comprimento. Algumas das praias que valem mencionar são: Seven Mile Beach, Doctor 's Cave Beach, Bay Beach e entre outras.
Música
E não podia faltar a menção do Bob Marley! Responsável pela difusão do reggae ao mundo, o jamaicano compartilhou a sua mensagem para promover a paz contra a violência política. Dando mais um visibilidade para a sua religião enquanto rastafári. Uma curiosidade sobre a crença, segundo um censo jamaicano de 2011, o movimento é relativamente pequeno, tendo 1% da população.
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