Dieta mediterrânea está associada com melhora da memória, no caso de dia
De acordo com publicação da agência de notícias, Reuters, pessoas com diabetes podem ter melhora na função cerebral se eles seguirem a dieta mediterrânea, rica em frutas, vegetais, legumes, grãos inteiros, peixe e gorduras saudáveis. Pelo menos é isso que indica um novo estudo norte-americano. Segundo líder da pesquisa, Josiemer Mattei, uma saudável dieta mediterrânea inclui frutas, vegetais, que possuem antioxidantes; e peixes e óleos, que têm gorduras boas. Os nutrientes ajudam a sustentar a função cognitiva, reduzindo a inflamação e oxidação do cérebro. Tais benefícios atingem quem tem ou não tem a doença.
''Quando alguém possui a enfermidade, por exemplo, o consumo de grãos inteiros e legumes, típicos de uma dieta mediterrânea, pode auxiliar a manter o açúcar no sangue bem controlado e melhorar a função cognitiva’’, coloca Mattei.