Conheça as novas 'superfrutas'
Cinco espécies benéficas à saúde são encontradas na Mata Atlântica. Alimentos fizeram parte de estudos feitos em parceria pela USP e UNICAMP. Cientistas tentam salvar, parte delas, da extinção.
Grumixama, bacupari-mirim, ubajaí, araçá-piranga e cereja-do-rio-grande são as candidatas as novas ‘superfrutas’, segundo os pesquisadores. Elas são ricas em antioxidantes e têm alta eficiência anti-inflamatória no organismo.
Elementos podem ser comparados à produtos considerados extramemente saudáveis, como o açaí, morango, mirtilo, amora e framboesa.