O restaurante Valero abre as portas
Desde junho deste ano, um dos espaços gastronômicos mais contemplados da cidade de São Paulo, o salão do Jockey Club, foi fechado para nova direção e reforma. Em uma disputa de 15 candidatos para assumir a administração do espaço, quem venceu foi a empresa Villa Jockey, comandada por Milva Lopes e pelo chef francês Pascal Valero.A partir desse momento, começou uma grande restauração para que o restaurante passasse a funcionar com mesas em um dos salões e na varanda – com vista para a pista de hipismo.Localizado na Avenida Lineu de Paula Machado, o restaurante, comandado pela Villa Jockey, leva o nome de Valero, homenageando o chef Pascal. A inauguração aconteceu no último domingo, dia 1 de novembro, apenas para o almoço.Nos outros dias, Valero funcionará da seguinte maneira: de segunda a sexta-feira, pratos executivos a R$ 65,00 por pessoa, aos finais de semana, será servido o Brunch, por R$ 98,00 para cada.Antes da abertura, a equipe da Antena 1 esteve lá para obter mais informações. Confira o vídeo a seguir e saiba mais sobre o espaço: