6 chefs brasileiros estão entre 100 melhores do mundo
Alex Atala, do D.O.M, é o mais bem colocado
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6 brasileiros estão na lista dos 100 melhores chefs de cozinha do mundo. A 7ª edição do The Best Chef Awards foi realizada na noite de segunda-feira (20), em uma cerimônia realizada na cidade mexicana de Mérida, no estado de Yucatán.
Em 17º lugar, Alex Atala, que comanda o grupo D.O.M, é o brasileiro mais bem colocado.
Pelo terceiro ano seguido, o espanhol Dabiz Muñoz aparece na liderança. Ele está à frente do DiverXo, restaurante com três estrelas Michelin em Madrid.
Confira os brasileiros no ranking:
17º - Alex Atala (Grupo D.O.M)
19º - Manu Buffara (Manu/Curitiba)
40º - Alberto Landgraf (Oteque/Rio de Janeiro)
74º - Lisiane Arouca e Fabrício Lemos (Origem/Salvador)
94º - Helena Rizzo (Maní/São Paulo)
Escrito por Gabriella Paques
SALA DE BATE PAPO