7 em cada 10 escolas de SP estão cercadas por vendas de ultraprocessados
Regiões são chamadas de "pântanos alimentares"
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74% das escolas da cidade de São Paulo estão cercadas por estabelecimentos que vendem alimentos ultraprocessados em um raio de 250 metros.
O levantamento, feito por pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP) e publicado na revista “Cadernos de Saúde Pública”, chama essas regiões de “pântanos alimentares”.
O caso das escolas particulares é considerado mais grave, pois elas não possuem políticas de segurança alimentar e nutricional.
Escrito por Gabriella Paques
SALA DE BATE PAPO