NOTÍCIAS SOBRE carne

SÃO PAULO (Reuters) - A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) anunciou nesta terça-feira vai adotar medidas junto à União Europeia contra o Carrefour e outras companhias francesas, após o presidente do grupo supermercadista francês se manifestar contra carne do Mercosul, questionando sua qualidade.

Segundo o consultor jurídico da CNA, Carlos Bastide Horbach, a entidade já está em tratativas com o escritório que atende a confederação em Bruxelas para avaliar a manifestação do Carrefour e de diversas outras empresas francesas.

SÃO PAULO (Reuters) - A JBS, líder global na produção de carnes, com a maior parte de suas operações nos Estados Unidos, está vendo uma demanda para as carnes bovina, suína e de frango 'muito forte' no país norte-americano, disse o presidente da JBS USA, Wesley Batista Filho, nesta quinta-feira.

Segundo ele, essa situação ajuda a companhia a lidar com margens apertadas no segmento de carne bovina, já que os EUA estão em um momento de menor oferta de gado, o que reduz a disponibilidade e encarece o boi.

SÃO PAULO (Reuters) - A Sadia, principal marca da BRF, vai 'endossar' os hambúrgueres Bassi, que assina as carnes nobres da Marfrig, informaram as companhias nesta quarta-feira.

Já a Perdigão, outra importante marca da BRF, passa a nomear sua linha de processados bovinos como Perdigão Montana.

BUENOS AIRES (Reuters) - O governo da Argentina reduziu nesta terça-feira em 25% um imposto sobre as exportações de carne bovina, para 6,75%, ante 9% previamente, cumprindo parcialmente a promessa que o presidente libertário Javier Milei fez ao produtores agrícolas.

A Argentina é tradicional exportador mundial de carne bovina, que se destina principalmente ao mercado chinês.

A loja Huber's Butchery, em Cingapura, começou a vender carne cultivada em laboratório diretamente para o público em maio.

Conforme reportagem do jornal The New York Times, o país foi o primeiro do mundo a aprovar o produto para venda comercial em 2020.

Por Candelaria Grimberg

BUENOS AIRES (Reuters) - Famosos pelas churrascarias, vastas fazendas de gado, churrascos e 'parrilla', os argentinos estão consumindo menos carne do que nunca, forçados a apertar os cintos pela inflação de três dígitos e por uma recessão.

Por Roberto Samora

SÃO PAULO (Reuters) - A exportação de carne bovina do Brasil somou 212 mil toneladas em maio, alta de 25,85% na comparação com o mesmo mês do ano passado, configurando um novo recorde mensal na série histórica, com o país vivendo um momento de maior oferta e preços competitivos, de acordo com dados preliminares da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), divulgados na quinta-feira.

A melhor carne do mundo está a apenas alguns quilômetros de distância do Brasil.

O Don Julio, em Buenos Aires, sagrou-se novamente o melhor restaurante de carnes do planeta em 2024! Pela segunda vez consecutiva, a casa de Palermo lidera o ranking inglês "World's 101 Best Steak Restaurants", que seleciona anualmente os 101 melhores restaurantes de carne do mundo.

A página da premiação destacou o trabalho do empresário e sommelier Pablo Rivero, fundador da casa, e exaltou sua paixão pela carne e pelo vinho. “Sob a administração de Pablo, Don Julio ganhou reputação não apenas por suas carnes impecavelmente grelhadas, mas também por sua impressionante carta de vinhos, meticulosamente selecionada para complementar os sabores da carne bovina. [...] Seu compromisso com a excelência é acompanhado por Guido Tassi, aclamado como o Meat Master, cujo profundo conhecimento do envelhecimento da carne e das técnicas de açougue contribui significativamente para a reputação do restaurante.”

SÃO PAULO (Reuters) - O Brasil propôs ao Japão participar inicialmente de uma 'pequena cota' do mercado japonês de carne bovina, para mostrar a qualidade de seu produto sem afetar interesses japoneses, disse o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, nesta sexta-feira.

Em troca, o Brasil abriria compras da carne wagyu do Japão, tendo assim acesso ao mercado japonês de carne bovina e suína.

SÃO PAULO (Reuters) - A JBS vai duplicar a capacidade de processamento e a força de trabalho de sua unidade Campo Grande II, em Mato Grosso do Sul, tornando a unidade a maior processadora de carne bovina da América Latina e uma das três maiores da companhia no mundo, anunciou a empresa nesta sexta-feira.

A maior produtora global de carnes anunciou que vai investir 150 milhões de reais na expansão da unidade, durante visita do presidente Luiz Inácio Lula da Silva à fábrica.

Por Ana Mano

SÃO PAULO (Reuters) - Os frigoríficos brasileiros processaram volumes sem precedentes de frango e suínos e registraram o segundo maior nível de abate de bovinos da história, de acordo com dados de 2023 divulgados nesta quinta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

SÃO PAULO (Reuters) - Os auditores fiscais agropecuários que atuam nos frigoríficos continuarão a retardar a emissão de certificados sanitários internacionais enquanto aguardam uma nova rodada de negociações com o governo federal na próxima semana, disse uma associação que representa a categoria de servidores nesta quarta-feira.

A ação visa a reestruturação da carreira e melhores condições de trabalho para os auditores.