Alimentos saudáveis mencionados em estudo do exterior
De acordo com publicação do portal ABC, da Espanha, o Centro Nacional de Tecnologia e Segurança Alimentaria, elaborou um estudo que destaca ingredientes benéficos, que são difundidos, por ora, em regiões específicas do planeta. Dentre eles, estão frutas e raízes exóticas.
Silvia García, uma das responsáveis da pesquisa, afirmou que a seleção é fruto de levantamentos feitos em feiras nacionais e internacionais.