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17 chefs brasileiros aparecem entre os melhores do mundo

The Best Chef Awards elegeu 550 cozinheiros de mais de 60 países

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17 chefs de cozinha brasileiros aparecem entre os melhores do mundo
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Em uma cerimônia em Dubai, nos Emirados Árabes, o The Best Chef Awards anunciou na noite desta quarta-feira (06) a lista dos melhores chefs do mundo.

Entre os 550 cozinheiros de mais de 60 países, estão 17 brasileiros que atuam no país. Na oitava edição, a premiação não criou um ranking, mas atribuiu de uma a três facas, nos mesmos moldes do Guia Michelin com suas estrelas.

Apenas dois brasileiros receberam a mais alta distinção: Alex Atala, que comanda o D.O.M em São Paulo, e Manu Buffara, que está à frente do Manu em Curitiba.

Apesar da novidade, o prêmio manteve um pódio, com os três melhores chefs do mundo. Rasmus Munk, do restaurante Alchemist, na Dinamarca, aparece em primeiro lugar. Albert Adrià, do Enigma, na Espanha, ocupa a segunda posição, seguido de Eric Vildgaard, do Jordnaer, também na Dinamarca.

Confira os destaques brasileiros:

3 facas

Alex Atala - D.O.M, São Paulo

Manu Buffara - Manu, Curitiba

2 facas

Alberto Landgraf - Oteque, Rio de Janeiro

Fabrício Lemos and Lisiane Arouca - Origem, Salvador

Ivan Ralston - Tuju, São Paulo

Janaina Torres - Bar da Dona Onça, São Paulo

Jefferson Rueda - A Casa do Porco, São Paulo

Rafa Costa E Silva - Lasai, Rio de Janeiro

1 faca

Dante & Kafe Bassi - Manga, Salvador

Felipe Bronze - Oro, Rio de Janeiro

Geronimo Athuel - OCYÁ Leblon, Rio de Janeiro

Helena Rizzo - Maní Manioca, São Paulo

Kazuo Harada - Kazuo, São Paulo

Luiz Filipe Souza - Evvai, São Paulo

Tássia Magalhães - Nelita, São Paulo

Escrito por Gabriella Paques

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Placeholder - loading - Imagem da notícia SHOWS DE NORAH JONES NO BRASIL CELEBRAM BOA FASE DA CANTORA

SHOWS DE NORAH JONES NO BRASIL CELEBRAM BOA FASE DA CANTORA

Prestes a iniciar sua quinta passagem pelo Brasil, Norah Jones vive um dos momentos mais inspirados de sua carreira. Após conquistar o Grammy de Melhor Álbum Vocal Pop Tradicional com Visions, lançado em março de 2024, a artista reafirma seu espaço como uma das vozes mais singulares e consistentes da música contemporânea.

Norah Jones vive novo auge criativo com “Visions”

Produzido em parceria com Leon Michels, Visions apresenta uma fusão elegante de jazz contemporâneo, soul e baladas suaves, reafirmando o estilo inconfundível de Norah. Entre as faixas mais ouvidas nas plataformas de streaming estão “Running”, “Staring at the Wall” e “Paradise”, que estarão no repertório da turnê.

Além do novo álbum, Norah Jones também se destacou recentemente com seu podcast Playing Along, onde conversa com músicos sobre criação artística. O projeto vem ampliando sua base de fãs e aproximando a artista de um público mais jovem, sem perder a essência que marcou sua trajetória desde o sucesso de Come Away With Me (2002).

A herança musical familiar

Filha do lendário músico indiano Ravi Shankar, Norah carrega uma herança musical diversa e profundamente enraizada em tradições do mundo todo. Embora tenha seguido um caminho distinto ao do pai, seu domínio do piano, sua habilidade como compositora e sua busca por autenticidade refletem uma sensibilidade herdada e cultivada ao longo da vida.

A relação de Norah Jones com o Brasil

A conexão da artista com o Brasil vai além da música. Sua mãe, a produtora e dançarina Sue Jones, morou no Rio de Janeiro durante os anos 1960, período em que teve contato próximo com a cena artística brasileira e desenvolveu um forte apreço pela cultura local — algo que Norah cresceu ouvindo em casa e que influencia sua visão musical até hoje. Essa forte relação emocional tem sido parte da experiência da artista com o público local.

“Sinto que o público brasileiro escuta com o coração”, disse Norah em recente entrevista. “Sempre me emocionei aqui.”

Um novo reencontro com os fãs brasileiros

Norah retorna ao país com apresentações marcadas em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba, celebrando não apenas seu novo trabalho, mas também o reencontro com um público que a acompanha desde os tempos de Come Away With Me, seu icônico álbum de estreia de 2002.

Datas e Locais:

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