Veja todas as Notícias.A paixão da família real pelo vinho
Como a bebida faz parte da trajetória do país e até hoje acompanha a família real
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Com uma relação próxima e afetiva com o vinho, o Reino Unido trilha uma história ao longo de séculos com a bebida. Um dos primeiros registros da importação de safras foi há mais de 500 anos em 1456, que foram destinados ao norte da Inglaterra.
A trajetória do consumo se transformou com aumento da produtividade e a procura da população fazendo com que até hoje o país seja um dos grandes consumidores e apreciadores, assim como seus governantes, a família real.
Atualmente a realeza possui uma coleção gigantesca de vinhos, os tornando detentores de umas das adegas mais importantes do mundo. O valor estimado da quantidade que eles têm passa de dois milhões de euros.
Com uma coletânea versátil e poderosa, é possível encontrar os mais diversos tipos de vinhos provenientes de grandes e pequenos produtores. Mas tratando-se de champagnes os moradores do palácio estão habituados a consumir uma marca de luxo que os acompanha há muito tempo.
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Não é surpresa para ninguém que a família adora e sabem dar uma boa festa. Por anos, eles foram responsáveis por celebrar alguns dos maiores eventos e cerimônias do Reino Unido. De banquetes a degustações, eles sempre entregam muito com celebrações realmente mágicas. Rainha Elizabeth II, a grande governanta do país não é diferente.
Em diversas ocasiões, a monarca apontou seu amor por essas datas e vinhos. Uma curiosidade “real” é que os membros da família real, anualmente, recebem milhares de pessoas no Buckingham Palace, chegando a quase 62.000 pessoas.
O mundo mais do que sabe sobre os segredos do castelo e quando falamos da família real, somos pautados pelo obstáculo da privacidade e sigilo de informações. Isso mudou um pouco com o lançamento do documentário “Segredos da Realeza”, por meio dele foram expostas algumas celebrações e atividades gastronômicas do castelo.
Em uma entrevista, uma das funcionárias do palácio, Pippa Penny, contou que a família realmente se importa com a experiência dada aos visitantes e principalmente com os vinhos que serão oferecidos para eles. Eles selecionam delicadamente as garrafas que estarão disponíveis nas cerimônias, com o objetivo de fornecer o melhor que possuem.
Ainda durante a conversa, ela conta qual é o champagne preferido da família. Sim, como alguns já cogitaram é o Pol Roger.
Para chegar à adega da família e em seguida na mesa, as bebidas passam por inúmeros testes e aprovações para serem consumidos. Além do Pol Roger, o mundo conhece mais outros quatro vinhos que são queridos pela nobreza, são eles: Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
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Um fato que ocorre no castelo é a valorização dos vinhos. Isso ocorre externamente tanto pelo fato de as pessoas começarem a comprar por conta da influência como pela compra para si mesmo.
Por outro lado, internamente eles adquirem vinhos de determinadas safras por um preço relativamente bom, o que acontece é que eles compram para guardar por anos e valorizar mais ainda a bebida. Em alguns anos, o valor da garrafa se torna imensamente maior.
Com o passar dos séculos, a família real se tornou um dos grandes nomes e consumidores de vinho no mundo. Com uma coletânea imensurávelmente rica e de qualidade, eles continuam a adquirir mais garrafas e ainda se preocupam em fornecer seus favoritos para visitantes.
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