NOTÍCIAS SOBRE bactérias

A fabricante de produtos alimentícios Heinz Brasil convocou seus clientes a devolverem 244 caixas do produto "milho verde tetra recart 200g", da marca Quero por risco de presença de bactérias. Geralmente, o “recall” é feito quando a empresa detecta algum defeito na fabricação.

De acordo com a companhia, os milhos enlatados - fabricados em 8/01/2020 entre 06:30 e 23:00 e válidos até 31/07/2021 – possuem possíveis bactérias que podem causar náuseas, vômitos e infecção intestinal, principalmente em pessoas com baixa imunidade.

Subiu para 170 o número de mortes pelo coronavírus, na China. A maior parte dos óbitos foi registrada na província de Hubei, na capital Wuhan. As autoridades chinesas confirmaram o primeiro caso no Tibete, a única região do país que não havia sido afetada.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), já são quase 8 mil pessoas infectadas pelo novo coronavírus na China e em mais 15 países.

Venenos de vespas e escorpião podem ser uma nova alternativa para o tratamento de tuberculose. O estudo desenvolvido pelo Instituto de Patologia e Medicina Tropical da Universidade Federal de Goiás (UFG) identificou a existência de substâncias capazes de romper a resistência de bactérias.

De acordo com a pesquisa, o veneno dos artrópodes possui pedaços de proteínas, denominados peptídeos. Além de ter uma ação antimicrobiana, esse elemento protege os próprios insetos de qualquer tipo de contaminação.

Pesquisadores franceses descobriram o que esperam que ser “candidatos promissores ao desenvolvimento de novos antibióticos”. São moléculas eficazes para eliminar as bactérias resistentes aos tratamentos atuais. E o melhor de tudo: diferente dos antibióticos, elas parecem não desenvolver novas resistências.Os resultados do estudo foram publicados na revista americana Plos Biology e, por enquanto, foram obtidos em testes com roedores. O próximo passo é fazer ensaios clínicos em seres humanos, destacaram as equipes de bioquímicos e químicos do Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica francês (Inserm) e da Universidade de Rennes.“Percebemos que uma toxina fabricada pelos estafilococos aureus, cujo papel era facilitar a infecção, era também capaz de matar outras bactérias presentes em nosso organismo”, explica Brice Felden, principal autor do estudo.Os cientistas modificaram esta molécula para suprimir sua toxicidade para o organismo, mas conseram suas propriedades antibacterianas. Das cerca de 20 moléculas criadas, duas foram eficazes para tratar ratos infectados com cepas resistentes de estafilococos aureus e de Pseudomonas aeruginosa, bactéria que causa infecções adquiridas durante hospitalizações.Não foi observada nenhuma toxicidade nas outras células nem órgãos, “seja no animal ou em células humanas”, detalham os pesquisadores. Além disso, as bactérias em contato com estes antibióticos não desenvolvem nenhuma resistência a estas novas moléculas, mesmo quando os cientistas “criaram condições favoráveis ao desenvolvimento” destas resistências.O desenvolvimento da resistência aos antibióticos freia a eficácia de alguns tratamentos existentes e “representa uma ameaça crescente para a saúde mundial”, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). De acordo com um estudo britânico, este fenômeno poderia causar 10 milhões de mortes por ano até 2050.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Pesquisa do exterior, publicada no ERJ Open Research, apontou que bebês que nascem com uma grande variedade de bactérias no nariz podem se recuperar mais rapidamente do primeiro resfriado.

O achado poderá ajudar a combater os resfriados comuns, causados por vírus. Mas, os cientistas visam entender como a doença pode ser afetada por bactérias naturais no trato respiratório.

Um um estudo da Universidade de Clemson, da Carolina do Sul, nos Estados Unidos, revelou que soprar velas de um bolo de aniversário é mais nojento do que se pensa. O ato aumenta em 1.400 por cento a quantidade de bactérias presentes na cobertura da sobremesa.Publicada no periódico científico Food Research, a pesquisa envolveu a análise bacteriana de bolos de aniversário que tiveram e que não tiveram velas sopradas.Mas as bactérias e microrganismos do sistema respiratório em questão não são prejudiciais, segundo os pesquisadores responsáveis pelo estudo. “Se alguém soprar 100 mil vezes uma vela, aí a chance de você ficar doente ao comer o bolo provavelmente seria muito mínima”, disse Paul Dawnson, professor de segurança alimentícia e coautor do estudo.Vale ficar atento a doenças que se espalham pelo ar, como a gripe. Comer o bolo de aniversário soprado por uma pessoa gripada provavelmente aumentará a chance de contágio pelo vírus. Fora casos como esse, apesar do aumento de bactérias, não tem problema soprar a vela de aniversário.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!

Uma esponja de lavar louças pode acumular 680 milhões de bactérias e fungos em apenas quinze dias de uso. Foi o que atestaram pesquisadores da Faculdade DeVry Metrocamp.Apesar do resultado assustador, os pesquisadores ressaltam que boa parte desses micro-organismos já estão presentes no nosso corpo e no ambiente e só geram doenças quando se trata de uma quantidade excessiva deles.O simples contato da esponja com os talheres e pratos faz com que um objeto se contamine, podendo estender tal contaminação aos alimentos.Para deixar a esponja livre dos micro-organismos, os especialistas recomendam coloca-la todos os dias no micro-ondas com um pouco de água em potência alta por 2 minutos. O resultado, garante o estudo, é uma esponja mais higienizada do que uma outra nova.Outra opção de limpeza testada no estudo é colocar o objeto em uma solução na proporção de duas colheres de água sanitária para 1 litro de água. A esponja deve ficar imersa por dez minutos. É importante também não deixa-la em potes de sabões em pasta ou úmidas, já que quanto mais úmida, mais contaminada ela fica.No entanto, todos esses procedimentos devem ser feitos desde o primeiro até o 15º dia de uso, quando ela deve ser de fato substituída por outra.Para ler mais notícias, curta a página Antena 1 News no Facebook!